中野 青葉

今日はつけ麺で☆



今回は、東横線学芸大学駅から北へ歩き、線路沿いにある『青葉』です☆



ガード下にある「学大横丁」に最初のお店☆

店内にある券売機でつけ麺（７００円）をプッシュ！☆
Ｌ字型１１人カウンターの一番端っこへシットダウン☆

あれれ？店内を見ると、既にシットダウンしているお客さんが私を入れて８人ですが、誰も食べていないぞ、、、☆



なるほど～、スタッフは一人で作ってるんですね☆
だから皆さん、私ま～つ～わ♪状態だったんだ～☆

「すみません、今日は“あつもり”でお願いします」☆
「えっ？うちは“あつもり”やってない！」☆

突っ慳貪～～(笑)☆

「この前に来た時は“あつもり”OK牧場でしたよ」☆
「・・・・・」☆

あはは～、ダメだこりゃ(笑)☆



待つこと２０分、、、いや～、長かった～(笑)☆

まっ、でも『青葉』の美味しいつけ麺を食べられるからね☆



自家製縮れ細麺はそうめんのようにツルツルっと☆



つけだれの中にはチャーシュー、メンマ、ナルト、、、以前よりミニサイズになってたけど、まっ、いっか～☆



前回の訪問時にあった「自家製柚子胡椒」のサービスも無くなっていましたが、美味しさは基本通りです☆

つけ麺はいいですね～)^o^(☆


『中華そば　中野　青葉 学芸大学店』
東京都目黒区鷹番2-21-14学大横丁内
03-3716-5663
営業時間　11時～売切まで
定休日 なし

ギターは楽し １２９ ～ Music & Drink Lennon House ～

「こんにちは～、今夜『レノンハウス』へ行きますね！」☆
「はい、お待ちしています！」☆

サイモン＆ガーファンクルの楽曲を演奏する時に、ガーファンクルのパートをお願いしているＥさんへメールです☆

まるでティーンエージャーの頃の部活的な楽しさで、お店に行ける時は本当にテンションが上がります☆



「マスター！こんばんは～！」☆
「グルメッチー☆さん、いらっしゃ～い！」☆
「Ｅさん、こんばんは～」☆
「お疲れさま！早速やっちゃいましょう！」☆



Ｅさんの声はとても綺麗なので、サイモン＆ガーファンクルをハモる時はトランス状態に陥り、ズドーンと気持ちよく堕ちちゃいます☆

今回は初めての「クラウディ」、「アイ・アム・ア・ロック」も、、、☆
練習なしのぶっつけ本番でしたが、Ｅさんは絶対音感の持ち主だけあって、ハモりはさらーっとって感じ☆
音をちゃんと取れない私はもっと練習しないとな～(-_-;)☆



お隣のお客様とも仲良くなったところで、Ｅさんとのデュエット☆
次から次へとリクエストされた曲を演奏できちゃうので、とても尊敬します☆



あとからいらしゃった「ももいろクラウド」のベース担当Ｍさんもノリノリです☆



そして、マスターのドラムも加わり、ビートルズセッション開始～！☆

「We all live in yellow submarine　yellow submarine　 yellow submarine～♪」☆
「うぃ～お～り～びぃ～いえろさぶまり～ん♪」☆

いいね～!(^^)!☆



そして私はこの間に、ポール・サイモンの歌詞本をこっそり見て次の曲決めを、、、（笑）☆


毎週火曜日か水曜日には、音楽好きな方々が集まってます☆

皆さんも「部活」に参加しませんか？(^_^)v☆



『Music & Drink Lennon House』
東京都新宿区新宿2-12-16 セントフォービルＢ106
03(3341)1334
E-mail : lennonhouse@s8.dion.ne.jp
営業時間　18：00～24：30

イマーク

「ピ～ンポ～～ン♪」☆
「はい！」☆
「グルメッチー☆さんでしょうか？」☆
「はい、そうですが」☆
「ヤマトですが、お荷物が届いてます」☆
「はい、今開けま～す」☆



さあ、来ましたよ～☆



ニッスイの「イマーク」です☆

友人に勧められたのですが、この「イーマーク」は中性脂肪を下げる機能があるのだそうです☆



中性脂肪が増える要因としては、、、☆

食べすぎ、、、エネルギーを多く摂取した場合、それがきちんと消費されないと余った中性脂肪が身体に蓄積される☆

飲みすぎ、、、アルコールが体内で代謝される過程で中性脂肪の合成が促進される☆

ストレス、、、自律神経や内分泌系のバランスが崩れ、その対処にかかわるホルモンの増加が原因となり、中性脂肪が合成される☆


メタボリックシンドロームは「脂質異常」「高血圧」「高血糖」のいずれかに当てはまる状態のことをいいますが、その中の「脂質異常」は中性脂肪値（ｔｇ）が150mg/dl以上（もしくはHDLコレステロールが40mg/dl以下）が基準です☆



我が国では、メタボリックシンドロームは１０７０万人で、予備軍を入れると２０１０万人もいます☆
男性の２人に１人、女性の５人に１人という割合になるんです☆



「イマーク」の主成分はＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）☆
以前はビタミンＦといわれていたのですが、イワシやサバなどの青魚に多く含まれています☆

しかしこのＥＰＡは人間の体内で必要量を作ることができないんです☆


お試し価格は１０５０円☆

結果はどうなるでしょうか☆



『海の元気倶楽部』
日本水産株式会社
東京都港区芝公園２－４－１芝パークビルＡ館１１階
0120-888-957

ギターは楽し １２８ ～ Paul Simon's birthday ～

今日は、私が敬愛する『ポール・サイモン』の誕生日です☆

１９４１年１０月１３日は月曜日でした☆
この年の１２月は日米開戦が始まりまるなど、ちょうど第二次世界大戦の真っ只中で世界は暗黒の時代でした☆

この世に生を受けた『ポール・サイモン』はユダヤ系アメリカ人でした☆
父親のルイスは音楽家でベースマン、母親は学校の教師をしていました☆

同い年の有名人は、「ボブ・ディラン」、「ジョーン・バエズ」、日本では「渡哲也」、「三田佳子」、「萩本欽一」、「徳光和夫」（敬称略）等々、、、現在も大活躍をされている方々がズラーっといらっしゃいます☆



私が初めて『ポール・サイモン』の楽曲を聴いたのは１９６９年（昭和４４年）ですから、以来４３年間も彼に陶酔しているんです☆

相方の『アート・ガーファンクル』とのデュオでは、１９７０年の「明日に架ける橋」で大ヒットを飛ばしました☆
ここから私もますます彼への憧れが強くなっていったのです☆



同世代の「ビートルズ」は４人組でしたが、ジョンとジョージはすでに他界されていますので、もうオリジナルメンバーでの演奏は聴けません☆
しかし、『サイモン＆ガーファンクル』はまだまだ現役活動をしていますので、私は彼らのファンになって本当にラッキーでした☆

同じ時代の、同じ地球の空気を吸っているんですからね☆



私が多感な頃、ギターに没頭していた時期、、、そこにはいつも『ポール・サイモン』がいました☆



当時『ポール・サイモン』が使用していたギターは、「マーティンＤ－１８」☆
日本人の平均給与が約７万円の頃に、１台２０万円もしていましたから夢のまた夢、、、☆
（いつかマーティンを手にするぞ、、、）この気持ちをずっと持ち続けられたのは『ポール・サイモン』のお陰でした☆



『ポール・サイモン』の音楽の素晴らしさは、分け隔ての無いジャンルを取り入れているところです☆
ラテン、レゲエ、アフリカン、ボサノヴァ、ジャズ、クラシック、エレクトロ等々、、、これらをベースにした新しいアルバムは、リリースごとにどんどん進化しているようです☆



また、詩の世界でも、他の著名なアーティストたちに大変高い評価を受けており、今まで史上最多１３部門を取った「グラミー賞」での実績が物語っています☆



今日で満７１歳☆
これからもずっと敬愛し続けます☆

つけ麺の達人 和風鶏塩だれ

「グルメッチー☆さんは、最近つけ麺の達人にハマってるんですよね？」☆
「そうだよ～、美味しいからね～」☆
「私にも食べさてください！」☆
「いいよ～、ちょうど“つけ麺の達人 和風鶏塩だれ”があるから振舞うよ」☆
「ありがとうございま～す」☆



「あれ？写真は世田谷区の塩ラーメンの有名店『ひるがお』の社長じゃないですか」☆
「さすが知ってるね～、前島さんだよ」☆



「ささっと作っていくよ～」☆



「しおだれを器に落として、、、」☆



「魚粉を入れて、、、」☆



「これに、お湯を注いで、、」☆



「つけだれのできあがり～」☆



「チャーシュー、煮卵、薬味をいれて準備万端！」☆
「麺は茹であがった？」☆



「バッチリっす！」☆



「どうだい？」☆
「美味いっ！これはハマるわ～」☆
「だろ～っ？」☆
「こんな簡単に、こんな美味しいつけ麺を食べられるなんて！」☆
「他のつけ麺の達人シリーズも美味しいから一度試してみれば？」☆
「はい！早速買いに行ってきます」☆
「今度はご馳走してよ」☆
「もちろんですよ～（笑）」☆


『日清食品チルド』