先週の木曜日、私は新宿の「世界のやまちゃん」でブログオフ会に参加したのですが、実はその数十分前に、他のメンバーとの忘年会に参加していたのです★
お酒があればどこへでも行くグルメッチー★（しょうがない酒ばかですね～）★
忘年会の場所は、八丁堀の『開国論者（かいこくろんじゃ）』★
私のお気に入りの居酒屋さんです★
今回、私がとても驚いた事がありました★
初めて見るお酒があったのです★
いろいろなお酒を飲んできた私ですが、これにはビックリ★
そのお酒は、、、、『黒ワイン』★
「赤」「白」「ロゼ」などワインの種類は数々あれど、『黒』は聞いた事がありませんよね★
そのワインが、飲めるとなれば注文しない訳にはいけません★
銘柄は「ノアール」黒ワインの中の黒ワインともいわれているようで、表記は「Noir」フランス語で「黒」という意味だそうです★
オフィシャルページを見ますと、ホテルオークラ東京 チーフソムリエ：渡部明央氏のコメントとして、その味わいは、「木の香りが、かすかに漂い、ダークレッドのフルーツの香りに満ちている。口に含むと、リッチでエレガント、それでいてタンニン豊かな、しっとりとした存在感がある」と評しています★
現在は品切れ状態で、入荷するまで時間がかかるらしいのですが、その希少なワインが『開国論者』で飲めるとは、、、★
とても待ち遠しい時間の経過の後に『黒ワイン』の登場です★
ボトルはラベルも含めて、オールブラック★
高級感がありますね～★
ワイングラスに注ぐと、綺麗な深い赤が印象的です★
早速一口、、、「う～ん、木の香りが、かすかに漂い、、、」 嘘です嘘です、ガンガン飲んでしまいました（笑）★
私はどちらかというと、キンキンに冷えた「白」が好きなのですが、この「黒」に関してはそれまでの偏った好き嫌いが吹き飛んでしまいました★
肉料理、それもスモーク系やから揚げ系にはドンピシャだと思いますね★
一本持って「世界の山ちゃん」へ行けばよかったかな（笑）★
酒宴も酣の頃に、私は次の目的地新宿へ行くためにドロンしたのですが、黒ワインだけは飲み干しました★
次はいつ飲めるかわからないので、、、、（食い意地は治らないですね～）★
他にも数多いワインがメニューに並んでいるので、ワイン好きの方は一度行かれてみてはいかがですか★
そして、「グルメッチーのブログを見た」と言ってください★
料理のサービスがありますから！★
『開国論者』
中央区八丁堀3-10-3 正和ビルB1
最寄駅 宝町 八丁堀 新富町
０３－３５５３－６７５０
店休日 土・日・祝
営業時間 月～金 17:00～24:00(L.O.23:00)