グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

八はねで"和風ハンバーグ”

2006年10月02日 | Shops & restaurants(中央区)

午前中の鬱陶しい雨が上がり、傘がいらなくなり身軽になったので、今日はさっそく親友たちに昼食同伴のリクエストです★

先方は忙しいので、だめかな~と思いつつ、メールを送信★

すぐさま、OK牧場の返事を貰いました★(いい奴だ~)★

親友たちは八丁堀周辺のオフィスに勤めているので、行き先は『八はね』に決定★

こちらのお店は、旬の魚を出してくれる美味しいお店です★
以前、来た時は、「さばの味噌煮」に参りました~ってなったのですが、今回は??★

親友たちは、それぞれ、「アコウダイの焼き」と「カキフライ定食」を注文★

私も、何か美味しい魚は、、、と、メニューを探します★
よーく見ると、数々の魚のメニューの中に、ポツンと「和風ハンバーグ」の文字がありました★

(魚がメインのお店に、和風とはいえハンバーグがある、、、これは、まかない系のメニューに違いない!)★
そう思った私は、迷いもせずに、即、注文★

待つこと4分、品が出てきました★

割り箸をすぐに割って、最初の一口!★

「美味い!」 やはり、思ったとおりの美味しさです★

前回も思ったのですが、こちらのご主人は相当の職人だと思いますね★
仕事が非常に丁寧です★
そこらの、洋食屋さんのハンバーグは、油がこってりと入るのが常ですが、こちらのハンバーグは、なにしろ最小限の油しか使わないので、後味がとてもすっきりとしています★

私は、油に敏感なので、少しでも古い油は食べた後に、強烈な胸焼けに襲われる体質です★
それが、こちらのお店に関してはまったくないのです★

新鮮な油を使ってくれるのには本当に感謝です★

お代は700円★
これらの事を考えますと、大変安いランチです★

今週は、何かついてる気がしてきました!!★


『八はね』
東京都中央区八丁堀2-11-5
03-3551-0582