またまた、三茶氣へ行ってきました★
私の生活の一部になっているほど、出席率の高いお店になってしまいました★
またこのお店は、行く度にメニューに新作が登場するので、それが結構楽しみでもあります★
そして今回はというと、、、★
新作メニューは、『トムヤムクンつけ麺』です★
バテ気味の夏にはもってこいのメニューですよ★
そもそもトムヤムクンは世界三大スープの一つとして有名ですが、ここでは、そのスープに麺を絡めるという発想★
意外ですよね～★
以前もお伝えしましたが、店長のグッサンが料理作りの天才で、今までにもオリジナリティに溢れるメニューを提供してくれました★その都度、その美味しさに驚かされていました★
そして、今回のトムヤムクンつけ麺となった訳です★
料金も７００円と、とてもリーズナブル！★
その辺の、こだわりのラーメン店主も脱帽するでしょうね★
とにかく、一度ご賞味して下さい★
ご期待に添える代物です★
その他のメニューでは、これも夏だけの物なのですが、伊豆沖で採れた、“トロぼっち”のフライ★
これもお勧めです★
駿河湾沖の深海で採れる、体長１０センチ程の小魚ですが、歯ごたえもありの、柔らかさもありの、とても美味しい魚です★
地方にもよりますが、メヒカリと呼んでる所もあるそうです★
この季節、この二つのメニューを食べて、美味しい焼酎を飲む！★
これが一番！！★