フランスの家庭料理が発祥の料理であるガレット専門店 クレープリー月さんが道新に掲載されました。
フレンチのシェフであるオーナーが専門店を開く決心が伺える記事になっています。
フレンチのシェフであるオーナーが専門店を開く決心が伺える記事になっています。
入り口にＬＥＤ照明を付けました！！
以前より明るくなって、入りやすくなったと思います。
写真だとわかりにくいかも知れませんが、点滅したり、色を変えたり出来るので色々試してみます。。。
厚別店には平岸店や本店よりも大型の機器が並んでいたり、食器、グラス、調理道具の中古品が豊富です。
となりには家電や日用品のリユースショップもあって便利ですよ。
ひらふ亭の１階にバーがオープンしました。
「トシローズバー ラウンジ」
もうニセコはシーズンに入りました！！
とあるススキノ近くのバーにて、製氷機を設置してきました。排水の勾配がとれなかったので、ブロックで高くしました。
そのおかげで氷が取りやすくなりました。
東京都品川区戸越１－１５－１４
いよいよ東京進出です。
春からはソフトクリームもやる予定ですが、おいしい宝永のぎょうざが東京でも手軽に変えるようになります。
東京へ行った際はぜひ覗いてみて下さい。