接客のすばらしいお店です。とんかつ玉藤さん

北４１条店が最近オープンしました。


エスタ店、厚別、新札幌店など他の店舗にも時々行くのですが、行くたびに接客が進化するお店なんです。

こちらの新店もまた新しい発見をさせて頂きました。

おしぼりの手渡しの方法、キャベツのおかわりのやり方、お茶を出すタイミングなどなど・・・

接客の感じ方は人それぞれなので、良いとか悪いとかは言いませんが私は大好きなお店の一つです。


今回の店舗はお店で使用している食材をお客様に見えるようにキャベツやお米がさりげなくディスプレイされていました。アイデアが楽しいですね。

今日もお腹いっぱいありがとうございます！！