My favorite Sushi place in Hokkaido

氷で冷やす冷蔵庫。と日本刀のような包丁。これだけで高級車が変えちゃいそうな代物。
始めにお店の雰囲気を味わいます。
そして、

職人の技を見て味わいます。
次に

最高の一品で最高の食材とお米と日本酒を頂きます。
他にも

握りずし以外のこだわりも堪能する。
進化し続けるお寿司屋さん。
it's such a show time!