板前農民の店 美幌そば

板前でありながら農民の石川さんが経営する札幌市豊平区平岸にある「板前農民の店　美幌そば」です。

私が好きなのは「なすおろしそば」

素揚げしたナスと大根おろしがとても合います。

おいしいものをお腹いっぱい食べて欲しい。という石川さんの気持ちが伝わるようにボリュームがあるのも特徴です。残した天ぷらはお持ち帰りもＯＫです。天ぷらそばセットはエビが超ビッグで驚きます。

美幌の自家農場でとれた新そばをご賞味下さい。