新製品勉強会

厨房機器メーカーさんの勉強会に行ってきました。

コーヒーマシンの革命です。
泡立てたミルク上に絵や写真をプリントするマシンが登場しました。
写真ごＯＫなのが興味深い。


著作権の注意も必要とのことで、少し知識が必要な商品です。


それからスチームコンベクションオーブンは奥が深いです。だし巻き卵が作れる事を初めて知りました。



いろいろ試食してお腹いっぱいでした。