ちゅう房専科 社長ブログ

札幌の中古・リサイクル厨房機器の専門店「ちゅう房専科」の社長ブログです。

バクテー好きには、たまらん!

2019年12月21日 13時09分27秒 | 日記

久しぶりに行って来ました。暁=AKATSUKI=のスープカレー。

11,12月限定メニューにバクテーカレーというのがありました。 バクテーとは薬膳の香りがする鍋料理です。シンガポールで食べた事があり、急に美味しかった記憶がよみがえり迷わずオーダーしました。


見た目もバクテー。味もGOOD!
カレーとバクテーのコラボレーションを見事に作り上げた店主は天才です。

12月はあと数日となりましたが、是非トライしてみて下さい。

スープカレーの新しい世界が体験できます。