ちゅう房専科 社長ブログ

札幌の中古・リサイクル厨房機器の専門店「ちゅう房専科」の社長ブログです。

北を拓く道産ワインの夕べ

2017年02月17日 16時21分43秒 | 日記

昨夜は仕事の関係でこちらの会に出席してきました。

850人の来場があったそうです。

 道内各地のワイナリーとハムやチーズの生産者が出店。ワインは赤白合わせて60種類以上が勢揃い。
ダイナミックなパーティーでした。

普段からちょいちょい飲んではいますが、こんなに多くの種類を一度に試飲することができ、北海道ワインのレベルの高さを感じることが出来ました。

輸入ワインの方が安いので、飲食店やスーパーでも売りやすく利益も出しやすいのですが、道産ワインは道民のてによって成長させなくてはならないと思いました。
東京や海外市場に買い占められる前に・・・