先日リニューアルオープンした行啓通のCAFE ZILLさんが進化を続けています！
これはオーナーさんの全て手作りのピザオーブンです！鉄を切ったり折ったり、溶接したりして作ったようです。凄いですよね
内部の仕組みは教えてもらったのですが、企業秘密にしたほうが良いと、個人的な判断で公表は差し控えます。。。（薪だけで焼く通常の釜とは違うとだけ言っておきます）
注文が入ってから生地から作ったピザです。SO GOOOOOOOD！！！
ラム肉の焼いた物（メニュー名忘れました）。臭みが無く、ソースも合ってGOODでした。
只今ワインのお祭り中とのことですので、安く選りすぐりのワインがたくさん飲めますので、ワイン好きな方は是非！
札幌市南１４条西９丁目 ３－３７
TEL ５１２－３４７４