歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

今日のイカ墨☆野菜味噌ラーメン!

2010-11-10 17:02:39 | 料理

今日のマカナイは
『イカ墨の味噌ラーメン』
(野菜タップリ)バージョン。

少し肌寒くなってきて
温かい物が恋しい季節。
(っと言っても館内では半袖厨房スタッフ)

白菜&長葱&季節外れのアスパラ&唐辛子を
効かせた逸品。

黄色いラーメンでは物足りなくなってしまいます。
自己満足もありますが・・・

自画自賛ですが
この『イカ墨ラーメン』は
麺に味がして美味しいと思います。

是非!お試しを!