歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

５月のワンコインは黒松内牛入りミートスパ！

2013-04-30 11:38:41 | スポーツ

残雪をジメジメ融かすイヤラシイ雨。
歌才の森の野草や山菜達にとっては恵の雨？

そう言うコトニしておきましょう！

さて！早々とGWの先発隊は行ってしまって
チョッと隙間の出来た
４月と５月の繋ぎ目。

歌才自然の家も後半の予約準備＆仕込みに
追われる中、
５月１日２日、平日ランチの仕込みも開始いたしました。

５月の平日ワンコインランチ￥５００円（GW中は￥８４０円で提供）は
黒松内牛を使ってミートソースを作り
トワヴェールのべーコンを入れたスパゲティーを提供いたします！

４月のビーフシチューも好評で
５月もレギュラー化して￥８４０円で提供いたします！
まだまだ、残雪模様の黒松内。
春を探しにゆっくり散歩においでまし！

GW後半（３日４日５日６日）の４日間
スムーズにお食事提供を出来るようにと配慮して
※イカ墨ラーメンは醤油味（温かいラーメン）のみの
提供となりますのでご理解とご了承宜しくお願いいたします。

イカ墨ラーメンサラダ￥840円
イカ墨冷麺￥840円
イカ墨冷やし中華￥840円
イカ墨ザルラーメン￥630円
イカ墨あんかけラーメン￥￥840円

上記は常時提供しています！

それでは！どちら様も！楽しい思い出の残る
２０１３GWにして下さいね～

4月29日(月)のつぶやき

2013-04-30 05:14:53 | スポーツ

4月28日(日)のつぶやき

2013-04-29 05:18:07 | スポーツ
　タニパパ　@black_chef　08:12

@basilisk2011 不慮の事故！絶対遭ってはいけない事故です！明日は我が身、安全運転、余裕を持って行動しましょう！

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　タニパパ　@black_chef　08:48

おはよう日本の黒松内！^ ^ pic.twitter.com/NoVwv75r9t

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　タニパパ　@black_chef　09:25

去年移植した芝桜！今年も貼り付いて下さい！^ ^ pic.twitter.com/rG5eJIoUSR

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　タニパパ　@black_chef　11:00

ブナセンターだより！裏面！^ ^ pic.twitter.com/up7qLclfib

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　タニパパ　@black_chef　11:39

@basilisk2011 もう！スピード出ません～出るのは洗濯代とビール代です！＾＾

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　タニパパ　@black_chef　16:10

寒くてね！^ ^ pic.twitter.com/RpoNz91wTq

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　タニパパ　@black_chef　20:57

ＧＷのお客様！^ ^ pic.twitter.com/1AGLfsgvpZ

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　タニパパ　@black_chef　21:56

おい！明日も雨かい？寝るよ！^_^

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4月27日(土)のつぶやき

2013-04-28 05:12:04 | スポーツ
　タニパパ　@black_chef　07:16

おはよう日本の黒松内！^_^東山に行こうと思ったけど！雨ね^_^ pic.twitter.com/p9LcuUmKJZ

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　タニパパ　@black_chef　07:22

黒松内町熱郛でひき逃げ？お亡くなりになられた方に冥福を祈ります。、共に、シェフのマラソンコース＆黒松内町に泥を塗って逃げている人！早く出て来て下さい！お願いします！

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　タニパパ　@black_chef　16:37

イカ墨ペーストをやっとゲット！イカ墨ラーメン＆イカ墨カレーはいつまで作れるのか？いや？なんとしても作り続けるぞ！

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　タニパパ　@black_chef　17:04

五月の下見に黒松内！穴場！^ ^が見せ場！ pic.twitter.com/EDHhMhneHc

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　タニパパ　@black_chef　21:03

今夜はアジトでキムチ鍋！^ ^ pic.twitter.com/mJvTZl0S9l

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　タニパパ　@black_chef　22:55

炊き火！良いわ～^ ^ pic.twitter.com/DfJtgsq3UY

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4月26日(金)のつぶやき

2013-04-27 05:13:41 | スポーツ
　タニパパ　@black_chef　07:26

おはよう日本の黒松内！^_^ pic.twitter.com/sAw61mA6IB

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　タニパパ　@black_chef　09:15

明日からGW?GWって？

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　タニパパ　@black_chef　13:04

Just completed a 12.82 km run with @RunKeeper. Check it out! rnkpr.com/a2uhoj1 #RunKeeper

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　タニパパ　@black_chef　13:20

I just completed an activity using RunKeeper前半つまついた？左足、足首、屈伸が硬い。五キロ位からなんとか！ runkeeper.com/activity?userI…

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　タニパパ　@black_chef　13:27

@1303s_vw No.1？^_^

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　タニパパ　@black_chef　13:32

@1303s_vw ハイ！これから、ニューヨークで、夜はソーカイ！ＧＷ前に世界旅行です～^_^

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4月25日(木)のつぶやき

2013-04-26 05:18:11 | スポーツ
　タニパパ　@black_chef　02:27

風強い！^_^大丈夫？

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　タニパパ　@black_chef　10:53

@Foodguy123 よろしく！お願いします！^_^

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　タニパパ　@black_chef　11:01

春のお弁当～^_^ pic.twitter.com/I5vdVEYJbu

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　タニパパ　@black_chef　11:09

おはよう日本の黒松内！^_^ pic.twitter.com/UbR2TgnMWN

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　タニパパ　@black_chef　11:10

イチゲさん！^_^おはよ！ pic.twitter.com/321qI7IIl4

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　タニパパ　@black_chef　11:35

今日のホッケもビンビンです！^_^ pic.twitter.com/3MsjIXcF6K

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　タニパパ　@black_chef　17:28

取りに行きたい！^_^ pic.twitter.com/7hWz4AORCm

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　タニパパ　@black_chef　21:30

歯医者さんで麻酔をして治療したので今夜は大人しく！ご馳走さま！^_^食った～食った～！

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　タニパパ　@black_chef　21:31

明日、走ります！^_^

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　タニパパ　@black_chef　23:09

満月！おやすみ～^_^

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4月24日(水)のつぶやき

2013-04-25 05:15:36 | スポーツ

4月23日(火)のつぶやき

2013-04-24 05:28:41 | スポーツ
　タニパパ　@black_chef　00:01

タカタカ叩く機会を増やそうかと！^_^おやすみなさい^_^

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　タニパパ　@black_chef　00:03

美味いカラフル冷麦！田中商店に有ります！マジカラフル^_^ pic.twitter.com/SYqDzqdfP5

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　タニパパ　@black_chef　00:05

相沢精肉店＆真澄さんの行者ニンニクのコラボ焼肉！マジ旨し^_^ pic.twitter.com/Ey3L7wZR6x

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　タニパパ　@black_chef　06:27

@ayumiumeki 大事にして下さい！^_^お見舞い申し上げます！^_^

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　タニパパ　@black_chef　07:01

おはよう日本の黒松内！散歩姿が春めいてます！^_^ pic.twitter.com/WwdrMjQzgt

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　タニパパ　@black_chef　07:12

Japanese breakfast in utasai ^_^good morning ！ pic.twitter.com/zTkmQVN16V

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　タニパパ　@black_chef　07:33

Morning coffee^_^ pic.twitter.com/JuQB9DoIpr

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　タニパパ　@black_chef　07:59

どうしても、おはぎが食べたくて！^_^ pic.twitter.com/9IbQlSGKUe

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　タニパパ　@black_chef　12:52

みそ～す！ふきのとう！バージョン！販売開始・祝・1周年！^_^500円。道の駅・くろまつない、歌才自然の家にて販売中～^_^ pic.twitter.com/VclJF4Qng9

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　タニパパ　@black_chef　13:29

みそーす・祝・一周年・『旬・瞬・春～！』 goo.gl/H34sE

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　タニパパ　@black_chef　15:53

黒米おはぎの完成～^_^ pic.twitter.com/F3Zd0m56c2

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　タニパパ　@black_chef　20:58

Achieved a new personal record with @RunKeeper: Average pace... bit.ly/14p9Or1 #FitnessAlerts

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　タニパパ　@black_chef　20:58

Just completed a 10.64 km run with @RunKeeper. Check it out! rnkpr.com/a2trvps #RunKeeper

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　タニパパ　@black_chef　21:17

@shunji1030 春ちゃん印のパッケージ作ろうよ！近々勉強飲み会やりましょね！

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　タニパパ　@black_chef　21:20

@1303s_vw @takosei でも！そろそろ買い頃でしょ！行者ニンニクで儲けますか！？^_^

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　タニパパ　@black_chef　21:49

頂きます！^_^ pic.twitter.com/jzTJpr9V3k

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　タニパパ　@black_chef　22:02

@hane330 美味しかった～ね～ジョグアフタービールなので一揆しちゃった！^_^もう無いの！^_^

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　タニパパ　@black_chef　22:06

@monkeyidea イカ墨ラーメンも製造中止になるのかな？心配です！（ ; ; ）

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　タニパパ　@black_chef　22:22

@JUJUsonymusic

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　タニパパ　@black_chef　23:17

寝る前に撮る！又明日！おやすみ！^_^又明日！^_^ pic.twitter.com/QNxUDkmn5f

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みそーす・祝・一周年・『旬・瞬・春～！』

2013-04-23 13:03:19 | 料理

大変！お待たせいたしました～
黒松内町歌才の春がやっとやって参りました～

今朝、早番出勤時。

朝一散歩、朝一ジョグの町民が続々登場！

流石！健康とスポーツの街！？
あれ？酪農とスポーツ？福祉とスポーツ？シェフとスポーツ？
暴追とスポーツ？
いや！やっぱり！『健康とスポーツ』の街だわ！

とにも、かくにも！
今日の晴れ渡った空は
誰の者でもない青空！

こんな日は
お散歩、ジョグ、サイクリング、ドライブ、スカイダイビング！
黒松内の爽やかな
～ん～風を感じて欲しいな～

残念ながシェフは館内勤務ですが
ナイトランまで風はおわずけ！

さてさて、コチラもお待たせ！
歌才自然の家謹製、手作り味噌（加工味噌）
『みそーす・ふきのとう』バージョンが登場いたしました。

このシーズンで目出度く『みそーす』販売開始1周年となり
シェフ自ら愛する黒松内の自然の恵み『ふきのとう』を摘み取りました。

北海道産大豆＆米麹の仕込み味噌に酒粕を練り込み
摘み取りしたばかりの旬のふきのとう、を瞬時に刻み加熱！
黒松内の春の逸品を仕上げました。
正に黒松内の『旬・瞬・春』

内容量１７０ｇ　販売価格￥500円
道の駅くろまつない・歌才自然の家　にて絶賛販売中～

焼き魚、豆腐、炊き立ての御飯、酢味噌、お刺身、トンカツ等など！
お楽しみ下さいませ！

4月22日(月)のつぶやき

2013-04-23 05:14:02 | スポーツ
　タニパパ　@black_chef　10:55

おはよう日本の黒松内！多目的グランドは使用可能！^_^ pic.twitter.com/F0Wneohzl2

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　タニパパ　@black_chef　10:56

アスレチックはこんな感じ！^_^ pic.twitter.com/uhykXB7xYb

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　タニパパ　@black_chef　10:59

ブナスタジアムはもう少し！ＧＷ大丈夫？！^_^ pic.twitter.com/0OAQb6we79

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　タニパパ　@black_chef　17:54

@shunji1030 カルシウム！大好きです！1キロ注文いたします！＾＾

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