歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

コミュニティ・カフェ笑くぼの『カレーパン』!

2007-07-12 23:32:51 | イベント

本日は『町づくり推進委員』として
江別と豊浦を視察!

なんと!
参加者6名の内3名幼なじみ同級生で
久々に楽しい充実した視察研修でした。

研修先の江別。
正式には野幌町『野幌8丁目通り商店街』
『コミュニティ・カフェ笑くぼ』
NPO法人『地域(まち)で楽しく暮らすネットワーク』とは
障がいのある方や地域の中で様ざまな
悩みを抱えていらっしゃる方達の
夢の現実に向けて、同じ時代、同じ地域に生きる仲間として
地域(まち)を互いに支え合い
楽しみながら暮らせる社会の実現を目指して
活動しています。

素敵な構想です!

黒松内も駅が無人化になって4ヶ月。
駅前が淋しいスペースになってしまい
ナントか昔の様に
お祭りやイベントで盛り上がる場所。
人が行き交う拠点になれば良いな~
って言う目論見で一行は訪れました。

メニューはピザ・カレーパン・シフォンケーキ
ラスク・ドリンク類。リーズナブル~

お勧めはピザ!オーダーを取ってから
焼いてくれて、チーズがタップリ!
生地はもちろん江別製粉『ハルユタカ』!
だからやさしい触感の熱々ピザなのです。
シェフはカフェオレとセットで注文!

『カレーパン』も地元の野菜を使用!
生地も柔らかく、
具材も優しい味付けで又、食べたい味でした。

定員のスタッフも障がいを抱えていながらも
明るい笑顔で丁寧に接客してくれました。

駅前も商店街も笑顔で迎えてくれると
『日々の生活の疲れ』も忘れて
元気が出ますよね!勉強になった!

家庭も笑顔!
自分の店も笑顔!
もう一度、見直して見ましょう!
『是非!みんな行ってみて!』

定休日:日・月曜日・祭日
営業時間AM11:00~
PM15:00
只今『ボランティアさんを募集中』です!

『笑くぼ』の皆さん!
『ごちそうさまでした』