『梅干し』を作りましょう! 2007-07-08 15:20:08 | 料理 暑中お見舞い申し上げます! 初夏バテ!してませんか? 7月も一週間終了! 水不足で、釣り人も嘆いています。 鮎釣りも解禁! 鮎の塩焼き&山女魚の塩焼きコースも 準備段階に入りました。 夏ばて防止!梅干し作り~ 今日は梅干しの下準備! あく抜きの為の水浸し! 産毛が水をはじいいて とても綺麗だったのに、いつの間にか シットリ水を含んでしまった 『梅ちゃん』 明日は『塩ごなし』です!