■ 生きてるうちだ。旅に出れるのは。世界中の言語が出来るわけもない、だけど世界中に旅してる人はいる。若い人は、何をやっても、まあ笑い話でおわる。反対に、年寄りは何をやっても経験がある分、カッコよくしなければいけない。その為に一生懸命に働いてきたわけだとも言える。■ 宿はどんどんグレードＵＰしてゆく。若い頃はＹＨで充分であるが、２５歳過ぎてからはそれはない。（笑）そこに、価格は価値と比例関係であるこ . . . 本文を読む
実際、これが無いと焙煎は出来ません。嵩上げしないとフジローヤルは使えません。プロバットは最初から高いですから大丈夫です。 ------------💋このキャスター台座があれば店内自由自在で移動が出来ます。単体でも販売可能です・各80000円税・送料別です。ーーーーーーー■ ① １８cm 高さ 基本座って長時間椅子に座って焙煎するタイプです。これが一番、使 . . . 本文を読む
日本列島は南北に長い、冬場には気温の差が４０度以上も普通に起きるわけだから、汎用性のある「マニュアル」なんてのは常識として作れない。だから、どんな焙煎機にもその方法は書いてない。書けないからだ。もう一つ、変化してゆくものが有ります。何ですか？ . . . 本文を読む
この評価が出来るのは両方持ってる人だけです。■上図。 これは直下式（３キロ機）で ５キロ程焙煎した結果です。本当はこれでも随分少ないのです。何故かって言えば、当店では焙煎前に殆どの薄皮を水洗いで除去しているからです。通常の焙煎ではこの２～３倍出まして、火が付いて燃えかなり燻されます。黒いあとが残ります . . . 本文を読む
滞在時間は１０分前後は掟。一回は１０００円までベストセラーは絶対に買わない。他にも数冊買いましたが、一冊２００円になってました。文庫は１００円、単行本は２００円って感じです。５冊買って１１００円です。この３冊なら、１日で読めますね。誰でも読めます。一冊で、打率３割３分ですからＯＫです。本は読まなくてもＯＫです。 買えばよいだけです。新刊でも中古本でも。「乞食」にならないことです。新刊書店で真剣に座 . . . 本文を読む
結果の後講釈な分析ばかりでとても笑えます。もう「核兵器使用ありき」の論議です。それ以前に、ＮＡＴＯでもない、軍隊を否定してる極東の島国のＴＶ局がどんな番組を製作しても、国際的には何の意味もないということだ。誰も参考にもしないでしょうね。ＮＨＫの記者が戦場で取材することはないしね。私が知ってる限り国際紛争の現場でＮＨＫの記者が取材してることが記憶にない。安全になってからは・・さて、この番組を誰も日本 . . . 本文を読む