売却済みとなりました。大変よい状態です。ほとんど新品です。ＦＵＪＩ－ＲＯＹＡＬ製 ２０１７年関東仕様 ５０ＨＺ 半熱風 ＬＰＧ仕様―---------------------------サンタ製の消煙消臭機 RCG-５【新品同様】も格安でセット可能です。（別途料金）詳しくはお問い合わせ下さい。この単品見積も可能です。５キロでは完全処理は難しいです。設置運搬費用は別途となりますが、なるべく安くなる工 . . . 本文を読む
先日 開催されました【つくば コーヒーフェス 2019】。YATABE COFFEEhttps://www.yatabecoffee.com/さんがダントツの成績のようでした。去年同様２時間の行列がずっと・・・兎に角、お天気に恵まれ良かったです。成績は回収した券で判ると思います。■ 私の知り合いはよく、この手のイベントに招待されたり、出店したり忙しいようです。■ 多くの店が、まだ開店して２年３年と . . . 本文を読む
① セミオートマチック② レバーマシン --------------------------------歴史・時系列から書けば②→①です。 何故、現在セミオートが主流なのかはそれは自動車のＡＴと同じ、楽に、簡単に、誰でもという流れは世の中で当然の帰結です。戦後の女性の職場への進出も大いに関係するでしょう。だから都会（イタリア北部）ほどセミオートになります。しかし、イタリア南部では今現 . . . 本文を読む
整備性といふこと私が評価するマシンは整備がし易いという点があります。何が壊れるか？ これを経験則からいえば① ポンプ② ソレノイド ③ シャワープレートの詰まり８割はこの３点だと思います -------------------------------------------メーカーの中にはパーツは出さないところが多いです。これって論外ですよね。マシン購入前に一番聞かなければならないところです。だ . . . 本文を読む
これまでエスプレッソマシンの講座の内容が理解できたとしても、実際に多くのメーカーの中身を見れる立場の人と、そうでない人ではやはり理解度が違いますが、ご安心下さい。誰でもスグに判るようになります。さて、エスプレッソマシンを大きく分けると下記のように分
れると思います。
---------------------------【動作系】【制御系】【安全系】【装飾系】【全く根拠のない伝説系】 . . . 本文を読む