もっこす亭の生きざま日誌

 「自然と人・人と人」の“いいかげん・いいあんばい”な生き方を求めています。

“マイタケ”のほだ木を伏せる

2008-07-29 22:06:01 | Weblog
 昨日、整地しておいた所に“マイタケ”のほだ木を伏せた。

 今回は、プロのキノコ屋の“うめんつあん”の、手をとっての指導だ。
 
 培養したビニール袋から取り出したほだ木を並べる“うめんつあん”。

 以前に受けた指導より、簡略化されたようだ。
 最後は、2cm厚さの土をかけ、平スコの裏でパンパンと土を固めて完成!
 
 これで、秋の収穫が楽しみになった。