美味しい料理を食べるには・・・

台風一過で梅雨明けとはいかないようじゃにゃ（27℃）。

昨日の話。

美味しい料理が食べたいなシリーズ。
ブーーン
ここんとこ毎月行ってるにゃ。

あすとぴあのNABI。
たんも～～
ここ最近ではめずらしく空いてるじょ。
この日の肉料理はチキンにシュー生地？がのっかってどうのこうのと、
よくわからんがおもしろそうなのでAランチ2160円を注文。

前菜。

サーモンとアスパラののプレッセ。
見た目もばっちり、激美味。
移転前の前菜を思い出すじょ。
これよりさらに豪華だったがにゃ。
スープはコーンの冷製。

焼いてるのかにゃ、香ばしさがイイじょ。
魚料理はマトダイのポワレ。

濃いめのソースで魚のくさみを消してるにゃ。
肉料理は、チキンのグラチネ？

チキンの上にグラタンの表面部分がのっかってる感じじゃ。
ちょっとチキンがやわいが、
味付けは完璧じゃにゃ、美味い。
デザートはマンゴープリンとココナッツアイスクリーム。


料理と違うとこでちょっと気になることがあったが今月も80点。
じゅうぶんおいしいのじゃが、
2000円のフルコースで前菜があれだけすごいと、
魚や肉の食材はあんなもんじゃろにゃ。

やっぱ予約していった方がもっとおいしい料理が食べられそうじゃ。