画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

ランチ100連発その809 味のおもてなし 浜

2014-07-29 17:06:47 | 和食再発見
朝までは涼しかったが今晩はどうじゃろ(31℃)。

先週の金曜日の話。

ひさびさに防府へ。
鱧でも食うかにゃ。

ブブーーン
まずは通報のあった四辻の和菓子屋さんへ。
しまった、場所をよく確認しなかったので見つからないじょ
細かい道を探すと暑いばかりでバテるので今回はスルー
ブーーン
防府に来ればまずは平井屋。
焼きそばパンがまだできてなかったの予約してランチに向かったじょ。

ぐぁ、市役所から駅前にかけて大渋滞
くそ暑い中ノロノロ
予定の店の開店に遅れるじょ。
えええーーーい、やけだ、煙害は怖いが芳風に行ったれ~~。
ブブブ
ありゃ、店のド真ん前にトラックがとまっとる。
悪い予感…、スルーじゃ
芳風のすぐ先の交差点を左折すると、

防府市車塚町の「味のおもてなし 浜」。
天神鱧の幟も出てる。
もうここでいいじょ、行ってみるか。
たのも~~
お、入り口に灰皿、禁煙になってるのかにゃ
寿司正と同じく履き物を脱ぐ方式じゃ。
カウンターにご案内。
灰皿は無いようじゃにゃ
んならば、鱧食うじょい。
コースでも単品でも良かったんじゃが、
とりあえず刺身はできるかとたずねると、
「あらい」なら・・。
あらいもわるくはないがやっぱ刺身じゃにゃ。
鱧中止。
再発見じゃねえが2000円前後の和食膳を食べることに、
浜御膳2100円+税を注文。

けっこう時間かかるじょ、まじめに造っておるんじゃにゃ。
ちょっとトイレ・・・
ぐぁ、禁煙ではない模様・・・、ピ~~ンチ

やっぱ防府はダメじゃ
古い店が多いからなのかにゃ。
先の芳風もじゃし、鱧なら山陽楼がよかったんじゃが、
灰皿あるとやっぱ足が向かないじょ

と怒ってるとこに料理到着。

こりゃ珍しい魚の煮つけ付。

刺身がなくてかわりにどでかい海鮮サラダ。

天ぷらはまあ普通じゃわるくはないじょ。
小鉢?の南蛮もすっぱすぎず甘すぎず、ウマイ
見事なのは煮つけ。
魚は骨がじゃまじゃが激美味
まったく臭みがない煮汁も超美味いじょ
海鮮サラダもこれほど完成度の高いのは初めてじゃ、美味い
逆に吸い物はなんか濁ってて臭みもあったにゃ
茶碗蒸しは玉子味。
ご飯はやややわ目で味は普通。

まわりが気にならにゃきゃもっとじっくり味わえたんじゃがにゃ

デザートドリンク付き。

コメント
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