画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

宇部(周辺)の和食を再発見

2014-03-20 16:56:25 | 和食再発見
雨が降る前からやや寒く感じたじょ。

和食といえば吉祥じゃが、
気軽に行くにはさすが6000円は高い。
そこでもう少しリーズナブルに和を味わえるお店を探すじょ。
防府の「八坂」なんかは遠くなければ有力候補なんじゃがにゃ。

そこで、新シリーズ。
宇部(周辺)の和食を再発見シリーズ。

第一弾は同じ防府方面じゃが八坂より近く、
ギリギリ気軽に行ける距離のお店。
秋穂の「花水月」。

たのも~~
かなり辺鄙なところじゃがすでに先客は数組。
窓辺の眺めのいい席へご案内

でも景色は相変わらず防潮堤がじゃまなうえにPM2.5のせいか霞んでるにゃ
ランチは1500円からじゃが他との比較(寿司政の月替わりなど)もあるので、
秋桜2000円税別を注文。
一応内容は月替わりらしいじょ。

前菜。

筍の木の芽あえ。こりゃ好物じゃ。ウマイ。
人参のムース。おおおお、超激美味。上手に作ってあるじょ
ちっちゃい茶碗蒸しも小さい意外は文句なし、美味い
お造り三点盛り。

ふむ、今回も刺身の状態はイイにゃ、美味い
煮物は、蓬饅頭。

ヨモギの臭みは無いにゃ、ウマイ
焼き物。

トマトのオーロラグラタン。
料理は熱々じゃが、
本体のトマトが熱々じゃないのは正解なのかにゃ。
食べやすいちゃあ食べやすいじょ、美味い
小鍋。

さくらうどん。
おお、確かに桜餅みたいな味がするじょ。
温泉玉子ってことなんじゃが、
うどんと一緒にミニコンロで煮込んでたので、
ただのゆで玉子になってる。
白魚のかき揚げ。

おお、こりゃ見事に揚げられてる
塩が付いてるんじゃがここは出汁が良かったかにゃ。
ちゅうか、ご飯にのせてかき揚げ丼にしたら最高じゃろ
メニューに蕗ご飯ってあったんじゃが、

ほんとに蕗がのっかったご飯だったじょ
昭和なでも初めて。
デザートは無しでドリンク飲み。

まあおまけじゃにゃ。

さいごがちょっとさみしいが、料理はなかなかよかったじょ。
2000円でこれだけ食べられれば、合格
コメント
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