レストラン通信簿７ カーザトランクイッラ

台風はのろのろしててどうなるかわからんにゃ（21℃）。

先週の話。

ブブーーン
珍しく金曜日に山口へ。
せっかくなんで久々にストロベリータイムに行ってみるか。
そろそろカイザーのマロンパイも始まる頃じゃ。
新しいパン屋の情報も入ってるからそっちに行くかにゃ。
まずは腹ごしらえ。
ここ1年空振り続きのカリムに行こうかと思ったのじゃが、
もっと空振りする可能性のあるお店に。
ブー
到着。
カーザトランクイッラ。

半年振り。６？７？回目の訪問。
ご無沙汰してるようでも宇部市外のレストランでは訪問回数は多いほうじゃ。
『うまい話』史上最美味のミネストラが出たお店だからにゃ。
たのも～～～
良かった空いてたじょ。
しかも、今日は野の花ランチも出来るようじゃ。
その肉料理は鴨らしい。
う～～む、某店で食って以来じゃにゃ。
んじゃ、野の花ランチ3800円を注文。

前菜は、たこのサラダ。

イイたこ使ってるじょ、美味い。
プリモはペンネかリゾットのどちらかを選択。
当然リゾット。

栗のリゾット。

うぁ、

美味い。
ライスが超美味。
混ざってる栗も甘くて美味いのじゃが、
それがじゃまなくらいじゃ。
のっかってる焼き栗はちょっと食いづらいにゃ。
ただ、過去いろいろリゾット食べた中でまちがいなくなんばーわんじゃ。
魚料理はホタテの串焼き。

素材で勝負。
イイホタテじゃ、美味い。
いよいよ肉料理、

鴨のロースト。
おお、イイ感じに焼いてあるじょ。
これは美味い。
鴨ってこんなにおいしかったのか。
イイ感じどころか完璧な焼き上がり、お見事。
前回、今回と肉料理は某店にひけをとらないじょ。

ドリンクは紅茶にしたがやっぱりミルクはアレ改らしい。
デザート。

フルーツカクテルの上になんか炙ったクリームがのっかってる物。
うむむ、美味い。
この店のデザートではいままでで一番好きかにゃ。

今回は全品隙なくよかった、大満足。

料理：ハズレなし。毎回おいしい。
　　　さらに時々大当たりアリ。
接客：ちょっとよくなった。
CP：いい値段だが味を考えれば安い。
総評：これほどのお店なのでドリンク（ミルク）にも気を使って欲しい。