ランチ100連発その７８２ 和食ビストロ 桜わか竹

『誤表示』って・・。
某ホテルにはまともな料理人はいなかったみたいじゃにゃ。

今日通報があったが実は昨日、
フジグラン裏の改装中だったお店が開店したので行ってみたじょ。

ちょいと情報を探ってみると、
長門のさくらの姉妹店らしい。
さくらは和風ファミレス風のお店だったにゃ。
こっちはＡ５の牛肉のコースなんかもあるらしいがどうなんじゃろ。
ブーーン
宇部市明神町の和食ビストロ「桜わか竹」

たのも～～
ふむ、奥の方に寿司カウンター？らしきものが出来てるが、
店内は以前のかんだ亭時代とそれほど大きくは変ってないにゃ。
接客はファミレス式？しっかりしてるじょ。

メニューをみると、
牛肉のコース15000円、さすがに凄い値段。
ふぐや寿司のコースもあるが、全部2名～様用じゃ、
しかも要予約、役にたたんじょ。
ランチは1280円から、
丼物、麺類、海鮮ちらしなどなど。
日替りはないようなので、
トップメニューの天ぷらと刺し身のおまかせ定食1800円を注文。

椅子席に案内されたのじゃが、
椅子が良いのかなんか落ち着くにゃ。
気分よく食事が出来そうじゃ。
まずサラダ。

皿がよさげな以外は特に変ったとこはないにゃ。
一気に全部登場。

天ぷら、刺身の他は、茶碗蒸しと、竹筒の小鉢。
ご飯とお椀は2種類から選べたじょ。
蟹飯とアサリの汁を選択。

いいアサリなんじゃがなぜか潮汁じゃ、
やっぱり味噌じゃねえとにゃ。
ご飯は白飯じゃねえのでよくわからんがまあわるくないじょ。

天ぷらはちょっと揚げが強めじゃが油はよさそう。
刺身はかんぱち？たこ、鯛？
天然物じゃねえじゃろうが安っぽくはないにゃ。
デザートはチョコアイス。

一口めが安っぽかったのじゃが、
チョコ度はけっこう高いじょ。

ここ最近行った和風ファミレスより500円ほど高い。
材料がいいのかもしれないが、若干お高めな感じ。
でも味には特に不満はないし、とても居心地が良いせいか、
すでにリピーター客も来てるようでけっこう繁盛してたじょ。