聞茶(55)…豆玄の初回限定お得セット！

以前住んでいた北杜市の家から程近いところに【豆玄】という珈琲焙煎工房がオープンしたことを知ったのは、そのカフェを早々に訪れたブロガーさんの記事でだったと思う。カフェメニューの他にランチメニューなどあれば、きっと私もすぐ駆けつけたことだろうが、品目を絞ってコーヒーに集中しているようなので、利用する機会を逸していた。
しばらく経つとネットショップが開設されたので、iPhoneよりたまに覗いていた。すると、〔初回限定ブレンドコーヒー３種類とお好きな豆２種類、合計５００ｇ送料込のお得なセット〕（2500円）というのが目に入った。インターネットでコーヒー豆を購入する場合、大体100g当たり500円～600円くらいはするものなので、これは…！と飛びついた。お好みの豆は、《ニカラグア》と《パナマ》を選んだ。
商品が届くと、まずはお店の小手調べに《豆玄ブレンド》を開封。表現が難しいのだが、酸味がやや強いような感じで輪郭のくっきりした味という第一印象を受けた。次いで《ライトブレンド》、さらに《ダークブレンド》に手を付けた。これらは概ね予想通りの味わい。
ブレンドを飲み尽してから、《パナマ》を開けた。HPに「甘みの強い味」と書いてあったので期待して飲んだら、まぁそのまろやかなこと！！香りもえも言われぬ良い香りで、淹れるたびに母が感嘆の声を上げていた。
実は《ニカラグア》は未開封なのだが、《パナマ》が個性的で美味しいので＜聞豆＞にはこれで音楽を選んでおく。リクオの『RIKUO & PIANO』だ。ニューオーリンズ風のころころとよく転がる朗らかなピアノの音が、《パナマ》の風味を彷彿とさせる。