「いのちの壱」

山形県で試験的に栽培した「いのちの壱」
おにぎりに使いました。
本場、岐阜県産「いのちの壱」と同じ米粒は大きく
見た目どっしと重量感があり、食べても甘味があり、
おいしいお米でした。
写真は左が「いのちの壱」で右は福島県産「コシヒカリ」
両方とも１８粒なのに「いのちの壱」の方が立派なのでした。