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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

世界遺産シリーズ米

2010年07月13日 | お米
先日、サンプルで頂いたJA石見銀山(大代町)産
「特栽コシヒカリ」をお昼に食べました。
香り良く、粒張り、粘り良く食感の滑らかさも良いのです。
22年産は「世界遺産シリーズ」のお米を販売しようかと
思っております。