「暑い」

挨拶はいつも「暑いですね」「はい」
とっても暑い日々です。
メダカは毎日温水の中を泳いでいます。
外に置いていた水槽の中の「カブトエビ」は全滅しちゃいました。
「アピオス」の花が咲き始めてそろそろ満開の様子。

「カブトエビ」

ここのところの猛暑で「カブトエビ」の水槽の水温が
高くなったので、幾つか死んでしまいました。
ポパイのように強くなるんではと思いほうれん草を
あげてるのに、高温には弱いようです。

暑さ対策

午前中、東急ハンズに夏の暑さ対策グッズを買いに行きました。
いろんな種類が出てまして「マジッククール」って云う
首に巻くタイプの物を買いました。
さっそく、家に帰って試したらとっても涼しくて気持ちが良いのです。
今年は夏バテしないで、仕事が出来そうです。

それから、「カブトエビ」飼育セットなんかも売っていまして、
結構な値段でした。

お宮参り

孫のお宮参りをするので、神社に出かけました。
お祓いを済ませて、宮司さんにお礼の挨拶をすると、
宮司さんは孫の誕生日と一緒だと云うので、何となく
親しみを感じた次第です。
昼食をした料理屋さんでは、お店からですと言って、
鯛の御造りをテーブルに置いて祝ってくれました。

ありがたい事です。

「アピオス」

「アピオス」の花が咲き始めました。

満開まではまだまだなのですが、
蕾も幾つか出てきたので、楽しみです。



午後、杉並区内にある小学校の先生が訪れました。
ブックフェアで「カブトエビ」を見たので、
「カブトエビ」の乾燥卵を取りに来たのです。

米品種

近畿中国四国農業研究センターが育成した
低アミロース米「姫ごのみ」はアミロース含有率が、
８、９％と低く、粘りに優れ食味が良いそうです。
その他、稲発酵粗飼料（ホールクロップサイレージ）用品種。
「たちすずか」も育成しちゃったのです。

米粉

米粒からパンができるベーカリーが出来たんです。
米粒からだと自分の好みのお米でパンを作ることが出来るので
とても良いのです。
販売されている米粉ってどんなお米品種が使われているか
袋表示がないのでちょっと不安ですね。
日本農業新聞の記事によると、
でんぷんの一種、アミロースがパンの品質に影響があるそうで、
アミロース含有量が１６％～２３％がパンに最適なんだって。

コラーゲン入り

エステティックＴＢＣとキットカットが、
キレイをつくるＴＢＣと「キット、願いかなう」の
キットカットのコラボでできたんが、
さわやかなアロエヨーグルト味にＴＢＣ注目素材の
“コラーゲン”をプラスしちゃったチョコなのです。

世界遺産シリーズ米

先日、サンプルで頂いたＪＡ石見銀山（大代町）産
「特栽コシヒカリ」をお昼に食べました。
香り良く、粒張り、粘り良く食感の滑らかさも良いのです。
２２年産は「世界遺産シリーズ」のお米を販売しようかと
思っております。

新品種

ちょっと気になる米品種です。
平成７年に母「奥羽３５７号」と父「越南１５９号」を交配して、
平成１２年に「福島９号」の地方番号をつけました。
草丈が短く倒伏しにくく、いもち病にも強く、
そしてなんと云っても良食味品種のようです。