「ササニシキ」タイプの新品種

昨日、久々に宮城県在住の知人と電話で話しました。
講演で東京に出てきて、妻が講演を聞きに行き、
電話を頂いた次第です。
その中で、ササニシキタイプの新品種「東北１９４号」について
話しをしました。
「ササニシキ」を母、「ひとめぼれ」を父として、
古川農試で誕生したお米です。
「ひとめぼれ」の特徴を引き継いで、冷害にも強いようです。
食味は「ササニシキ」に似ているそうです。

明日は「東京〝粋な”ごはんグランプリ」の三次審査があるので、
午前中から出かけます。