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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

物足りなくても、美味しかった。

2013年01月29日 | その他
秋田県・白神山地の「ゆめおばこ」は淡白な風味で、
どんなおかずにもあいそうなご飯でした。
そのまんまでは、ちょっと物足りない感じです。

昼食にインスタント(フリーズドライ)のカニ雑炊を食べました。
出汁が効いていて、思ったより美味しかった。