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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

お正月には「縁喜彩稲」を飾りましょう。

2012年12月12日 | お米
お正月用のお飾りで「縁喜彩稲」が
広島の農家さんから届きました。
当店でちょっと細工して鶴をつけました。

稲穂の品種は「ベンガラ」(茶色)「黄大黒」黄色「紫大黒」紫
「戸隠」穂が白い縁取りのように見える。
「神丹穂」赤色「次世代の夢」のげが白色、「緑香米」籾は黒色
「赤米」赤色「けんみもち」橙色。縁起物なので「亀の尾」。