かぼちゃの種

新潟で農業をやっている義兄夫婦から送られて来た
かぼちゃでサラダやらスープを作り、
そしてかぼちゃの種も食べちゃうのです。
綺麗に種を洗ったらフライパンで乾煎りするのですが、
面倒なので電子レンジでチンをしちゃいました。


稲作農家にとってコオロギは益虫？なんだそうです。
野菜畑では害虫扱いのコオロギですが、
イネ科雑草の種食べて除草に役立っているんだってと日本農業新聞に出てました。