米品種「つや姫」 2009年02月24日 | お米 米品種「山形97号」の名称が「つや姫」に決定したそうな。 名称は全国から公募。人気の高かったものの中から県知事が 最終決定しました。 「つや姫」(山形97号)は、県が開発した 晩生種で耐倒伏性があり、食味やつやが良いのが特徴です。