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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「米・食味ランキング」

2009年02月17日 | お米
日本穀物検定協会の全国・米食味ランキングで2008年産米の
成績は、最も評価の高いランク「特A」は21産地品種が選ばれた。
(07年産は17産地品種)
長崎・県南「にこまる」は初めてランク入りした品種。
ちょっと気になるお米です。