もう幾つ寝ると・・・。

挨拶言葉は「蒸しますね」の湿気だらけのの日。
来週後半には沖縄県産「ひとめぼれ」の新米を店頭に並べられそうです。
「おにぎり」にも使用するのです。
お盆前に新米が食べられるなんて幸せなんです。
羽田空港第２ターミナルで「某おにぎりやさん」が販売している「極」は土鍋用に
当店でブレンドしたお米です。
７月から沖縄産が入荷するまでの数日間ブレンド米で
「おにぎり」を作ろうと思っています。
乞うご期待なのです。