知人

暑苦しい日。
夕方、宮城県在中でフードコーディネーターなどをしている
知人が店に寄ってくれました。久々にお会いしたので楽しかったのだ。
話しの内容はお米のことばっかで終始しました。
彼女は「食べたお米品種を数えたら４８品種あった」と喜んでいました。
事細かに手帳に書いているとか。私達夫婦より勉強熱心なのです
夜になって待ちに待った福井県産「コシヒカリ」が届きました。
２日・３日と「おにぎり」に使う予定です。