地域の産直。青じそ(大葉) もおいしい時期なんだろうなぁと
思います。縦16cmもあります!!! スーパーでしか買ったことが
ないから大きくて嬉しい(笑)。2まわりは違うーーっ!!
とても大きいのに葉先までみずみずしい。変色もない。
葉は若干厚みがあるような。細かく刻んだら香りがさらにUP!!
一緒に買ったピーマンと玉ねぎと合わせてみました。
自家製のポン酢で食べる予定。
青じそ、ピーマン、玉ねぎ、ポン酢…香りが独特のものばかり。
冒険な食べ合わせっぽくなりました。「大丈夫か～」 と思った
のでオットが先に食べるのを何気に待つ(笑)。そしてオット、
とても勢いよく食べる食べる。
このミックスは あり☆ なのだ(笑)。ひと口♪ 青じそが一番香る!!
ただ切っただけなのに初夏、旬を感じるこの贅沢さ(笑)。
贅沢と言ったら、日曜日にJちゃんからいただいたお土産。
ご自宅そば、通っているらしいパティスリー ポタジェの焼菓子♪
ソバの実のチュイール／ゴマ。チーズクッキー／パセリ、紫イモ、
ゴボウですって♪ ポタジェの焼菓子ははじめて。
ケーキを食べたときにも驚いたけど焼菓子にも驚き!!
チュイール止まりません。さすがJちゃんチョイスだねぇ☆
ごちそうさまでした♪ オットも止まらなかったのが誤算(笑)。
Jun 13.
