藤の花

桜の次に楽しみなのが藤の花。
地元紙に県内名所の開花状況が載るので楽しみです。
早くも五分咲きになった場所があったのでGo。

行き先は北九州市。
お昼ごはんはご当地うどん(福岡県はうどん発祥地)！
北九州は肉うどんだと教えてもらいました。
「久野うどん」。

 

 

メニューは肉うどんまたは、かけうどんのみ！
麺は純手打ち。歯ごたえしっかり。
肉は牛ほお肉。脂分が除かれた丁寧な下処理が
見えて味に直結。肉の力強さを感じる風味、お味。
大きめほお肉ゴロゴロ。
食べるととても柔らかくてほろほろと溶けました。
そんなに！と入っていたねぎとしょうがも美味しーい。
家ではなかなか使わない部位なので感激！
おつゆまで飲み干してしまう美味しさでした。

 

 

吉祥寺。

 

 

大藤棚。
五分咲きでも香りが良ーーーい。

 

 

小坊主さんがかわいい！

 

 

へぇ～おせんべいもあるんだ。

 

 

浄土宗のお寺。甘露水ってある。
花祭りの日に甘露の法雨を注ぐ、というあれかなあ？

 

 

極楽浄土の世界感。
残念！ホースは要らないかも(笑)。

 

 

御朱印。
なぬ！スタンプ1、スタンプ2、スタンプ3、に直筆かっ。
藤の花が描かれているかも～と期待していました(悲)。

 

 

桜並木と大きな窓の洒落たスーパーマーケット。
素敵だったので入ってみました。
なんと西鉄スピナ(笑)。
ご当地調味料と羊羹を買ってみました。

 

 

 

アジのおすそ分け

マンションのオーナーさんから「アジば食べんですか」と
電話をもらったので、はい食べます！と参上。
わお！トロ箱いっぱい、しかも大き～い。
塩焼き用に2尾、フライ用に2尾いただきました。

「鯛茶(鯛茶漬け) ならぬ、鯵茶にして食べりぃ」と奥さま。
漬け！やったー調理済み(笑)。

三枚におろして、フライ衣をつけて、と。
春キャベツを添えてアジフライ。

白いごはんの上に漬け。
アジの(アラで取った) だしをかけて、と。最高。
おごちそうさまでした！