きままな雑記帳

ごく普通のあんちゃんのきままに記す日常日誌

本日の弁当は『チキンカツと豚肉いための弁当』

2021-09-30 21:15:29 | サラめし
今週はついに大物を狙いに行きましたよ(笑)

何って、弁当っすよ(笑)

『チキンカツのタルタルと豚バラのお弁当』

こんなのが給食にでも出たらもはや祭りですよ(笑)





私はタルタルソースのおいしさを大人になって知った人間です。

子供の頃なんざ、タルタルよりもむしろ醤油やソース派。

ガツンとパンチを効かせてくれればそれでいい・・・、そんな子供でした(笑)

そんな子供がマヨネーズの魅力を知り、そこからタルタルソースの魅力を知るのにたいした時間は必要ありませんでした。

気づいたら、程よい酸味とオイルの魅力を知る大人となっておりました(笑)

そりゃね、醤油の味わいに誘惑を感じつつも、やはり適材適所。

ここはタルタルの出番と知る監督は、常に代走者を間違えません。

ここは『代走 タルタルソース!!』なんですよ。

そしてタルタルに包まれたチキンカツもまたよりその魅力度を増しております。

チキンカツが先発ピッチャーならば、豚バラはセットアッパー。

チキンカツの下に敷かれ、目立たずに、でもちゃんとこのゲームを締めくくる立場として君臨しております。

私は失敗しました。

何故ならば、名前だけでついご飯を半分にするというミスを犯したのです。

これは監督としては采配ミスでした。

味付け濃いめのおかずに対してご飯があまりにも不足しております。

おかずを二口食べてご飯一口の割合でなんとかこの難局を乗り越えました(笑)

食べ終えて思ったのは、お弁当だとご飯はさほどの量でもないので、丼もの以外は半ライスにしなくても大丈夫ということ。

今週もおいしいお弁当、ごちそうさまでしたm(__)m











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いすみ市にあるトンカツ屋さん『とんかつ俵』

2021-09-29 20:08:35 | 地元ランチ
病院の帰り道。

いつも眼科や内科だと瞳孔が回復するのを待っていたりしてるとランチ時間が過ぎてしまって準備中になってしまうので、なかなか行けないお店が『とんかつ俵』さん。





久方ぶりの入店です。

まぁ、コロナ過ってのもありますし、なかなか外食といってもねぇってな雰囲気な世の中。

本当に久方ぶりの外食。

ただでさえ糖尿病で基礎疾患者なんですから(笑)

おっと、糖尿病患者なんだから、トンカツとか大丈夫なの?と思ったでしょ?

大丈夫です、インスリン注射しててもトンカツとか食べても問題はありませんから(笑)

べつに毎回食べてるわけでもありませんしね、もっとも毎回トンカツとか食べられません(笑)

食べようにも食べたいとまずは思いませんよ、だからこそたまにってのがいいんです。

病気ってのもあるのでしょうが、それ以前に身体がなかなか受け付けなくなってますし。

むしろ、豆腐に糠漬けのお新香をつまみに酎ハイなんぞで乾杯ってのが今の私には合います。

そんなに食べられなくなってきてますしね、あとは私の場合は食べてもすぐにお腹を下してしまいますし(笑)



でもねぇ、この日は久方ぶりの入店。

定食からカレーからとメニューを眺めましたが、注文したのはかつ丼。

なんというか、それが身体に優しそうと感じたからです。

で、やってきたのがこちら。



そうそう、このお店はいつも小皿のおかずが充実してるんですよ。

あたしゃ、それだけでも嬉しくなりますよ。

で、かつ丼。

これがねぇ、もうたまらなく旨し。

トロトロの玉子に絡んだカツは程よい厚さで、下痢気味の私でも十分に食べられるくらいに柔らかくほどよい甘みのある味付け。

もうね、玉ねぎが最高なんすわ(笑)

で、やはりご飯なんっすよ、これがまた安定の美味しさ。

このご飯にやや味噌濃いめの味噌汁がまた合うんです。

そうです、ご飯と味噌汁のコンビネーションにカツの優しさ、その味わいを引き締める小皿のお惣菜達。

なんなんだ、この全員野球的な雰囲気は。

そう、私はこの日もご他聞に漏れず、下痢に悩まされておりました。

何が導火線かはわからない恐怖の中をランチにかつ丼。

えーえー、チャレンジャーですよ、無謀とも言うでしょう(笑)

でも、香辛料が強いカレーを避けているだけでも考えてると思いません?このカレー好きな人間にしては(笑)

メニューを眺めていて思案を巡らせました。

お腹とともに私の空腹具合もと。

いくらお腹を壊すとも空腹ではいずれ低血糖になってしまいます。

ならば下痢であろうともしっかりと食べておかなくてはなりません。

ならば少しでも腸に負担の少ないかつ空腹を満たせるメニューはどれか?

そう、かつ丼です。

刺激も少なく、問題は量ですが、それほどでなければ普通盛りでイケる。

ご飯は普通サイズ。

よし、これなら問題はありません。

でねぇ、若干味付けは濃いめで甘口なれども、これはたぶん、健康な人ならば普通なんだろうなと。

私はどうしても味を薄めにしがちですからね。

それでも旨し、このかつ丼!!

あっという間に完食。

いやはやごちそうさまでしたm(__)m

久しぶりに旨いかつ丼、いただきました!!









自宅で、簡単に至極のコーヒーを楽しむ方法






飯を喰ったら深入りのコーヒーでしばしのブレイクタイムってのもまた乙です。


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地元ランチは『かつ丼』

2021-09-28 19:35:02 | 地元ランチ
地元ランチは久方ぶりの『トンカツの俵屋』さんのかつ丼。





このお店は付近に来たらまずは立ち寄るお店の一つです。

もっとも時間帯によっては閉店してますから、それはまさに運次第。

でもねぇ、とくに病院なんぞで検査を受けた後などには食べたい定食があるお店でもあり、私にとってはご褒美のお店でもあります(笑)

で、検査後にようやく自由を得た私はいつものように愛車をショッピングセンターの駐車場へ駐車。

注射といえば、この日も色々と注文を付けられましたが(教えてもらったんですけどね)、とりあえず注射位置を再び変更することになりました。

まぁ、同じ場所ばかりに注射すると、皮膚や筋肉が固まり、インスリンが入らないんですよ。

とりあえず、場所を替えて注射することにしました。

何気に糖尿病のとくにインスリン注射が必要な治療って細かいところでも面倒でしょ(笑)

悪いことは言いません、ならないほうが無難ですよ。

とはいえ、個人的には色々と発見も多くて、それはそれでまた貴重なデータにはなりますが。

でもね、まだ健康ならばならないほうがいいんですよ、そうじゃないと私のように医療費やらメディカルケアをしなくてはなりません。

もっとも、それはそれで体験したいっていうなら別ですけどね(笑)

で、この日の私は下痢に襲われながらも食欲は旺盛です。

できればガッツリいきたい。

というわけで地元の定食屋さんに行きました。

そして、じつにオーソドックスとはいえ、『かつ丼』をセレクトいたしました。



いやね、カツカレーってのもあったんですよ。

トンカツ屋のカツカレーって旨いのはわかってます。

でもね、お腹をくだしている時は危険。

でも、久々のかつ丼は旨かった。
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本日はフットケアの日

2021-09-27 09:19:53 | 健康・病気
この日はフットケアで病院に通院です。

通院なんですが、またまたいつもの便通に襲われます。



病院に入ってからすぐにトイレに駆け込み、しばしの排出作業時間・・・。

整腸剤を服用してもどうもうまくはないようです。

ようやく落ち着いて受付を済ませてフットケアです。

この日はいつもよりも検査も兼ねておりましたので時間も長め。



神経の検査や関節の可動域、皮膚や爪の状態などを確認しながらのケアを続けます。

どうやら私の場合、少しづつ足の指の関節が固くなっていることと、かかと周辺への圧迫があることが判明。

圧迫を解消することと、足関節の可動域を広げるように云われました。

さっそく100円ショップにて足指を広げる機器を購入して試してみますと・・・。

これね、かなりの違和感と痛みがあります。

普段、指なんざ広げる行為をしませんから。

でも本来ならば広がるもの。

おいおい、痛いんですけど・・・。

てなわけで、とりあえず寝る前に強制的な足指拡張キャンペーンをすることにしました(笑)

まぁ、普段は靴を履かない(基本的にサンダル)の私ならばまだなんとかなりそうです(笑)

普段からキチッと靴なんざ履いてなくてよかったと思います(笑)

でもねぇ、一応、これでも都内で働いていた頃にはスーツにネクタイ、革靴でしたから。

その影響もあるのでしょう。

まぁ、その後に行った整体では散々と痛めつけられましたが(笑)



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秋になってきたなぁ・・・

2021-09-26 18:27:27 | お散歩
今年は柿の熟すのも早いようで、いつの間にやら赤くなっていたりしてます。

柿といえば小田急線の柿生駅。





仕事や散歩などで何度となく歩き回った地域の一つです。

柿生の柿は江戸時代から有名らしく、だから地名にも『柿生』になったんだとか。

なので、ついつい柿を見ると、小田急線の車窓から眺めてた柿生を思い出すのです。

あの辺り、梨も有名ですしねぇ、案外と多摩地域ってフルーツの産地なんですよね。

三鷹はキウイフルーツの産地ですし。

そうだ、梨があったから今夜あたりは梨でも食べましょうかね。







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