赤西貝

仕込み完了です。

七尾赤西貝

今日、届きます。
とてもおいしい貝ですが・・・
貝を割る時に、独特の香りがあり・・・
それが、鼻につき・・・
つらい仕事です。
身には全く香りは移らないのですが・・・
七尾業者の方にの方に"香りの出ない剥き方は？"聞いてみたのですが・・・
"慣れるしか・・・"
頑張って仕込みます！

いよいよ始まりましたね。

鮪の会議・・・

確かに網で稚魚を獲るのは問題ですが・・・

偉い人が考えているのでしょうが・・・

解決方法がチープです。

地球全体の問題なのに・・・

各国、各団体の利益を確保する為の会議にしか思えません。

これも、戦争なのでしょうか？

もし、鮪を仕入れられないときが来るなら・・・・

そんな事は、何年も前に覚悟は出来ていまが・・・

なんか、理解できない会議です。