皮

鯛の皮にお湯をかけて・・・

これもポン酢で・・・日本酒のあてに・・・

小さいなので、少しだけ・・・

皮の剥がされた

カワハギ

ちょっと痛そうですが・・・カワガギ

肝とボンスで

昨日仕入れたクエ・・食べごろ

前回仕入れた時、こんなに高い魚は・・・

買ってはいけない・・・反省！

でも、勧められて・・クエの顔を見たら・・・

また、仕入れてしまいました。

今日ぐらいが・・食べごろ・・・

でも、少ししか残っていません。