浅草観音裏 馬道交差点の路地裏にある「浅草ローカルバーガー」![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6d/ec112e2c70aaa26875b8e76cdde6fc5b.jpg?1568326705)
ココは合羽橋にある「トンテキ元気」系列の黒豚バーガーのお店。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/fd/bfb8c5f78a4a216ed27a9e669d8a9233.jpg?1568327245)
毎度お馴染み手づかみで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6d/ec112e2c70aaa26875b8e76cdde6fc5b.jpg?1568326705)
ココは合羽橋にある「トンテキ元気」系列の黒豚バーガーのお店。
お願いした一皿がテーブルに。
写真を撮っても❔に
ハイッ😊
でカシャッ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/fd/bfb8c5f78a4a216ed27a9e669d8a9233.jpg?1568327245)
毎度お馴染み手づかみで。
黒豚特有の脂の甘味と匂いにチーズの塩気が絡み
強い旨味を醸し出す。
その全てをカリッフワッな特注バンズが包み込む。
豚肉だからハンバーガーじゃないけれど、これはこれで有りなんだ。
ご馳走さまです😋
朝から衝撃、豚肉だとハンバーガーじゃないんですね!
うちのハンバーグはニセものでした(笑)
アメリカで生まれたハンバーガー、牛肉ミンチをパンで挟んだのが始まりなんです。
日本で色々な食材を丸いパンで挟んで
何々バーガーと呼ぶようになり、
それが日本の文化に浸透されていったんです。
裾のが広がって色々楽しめるようになりました。
しぇふ