恵比寿駅から渋谷駅の途中にある「Port of call」さん
初めて訪れた事を告げハンバーガーをお願いしました。
窓越し ギリギリを山手線 新宿ライナー etc・・・が通過する
そしてテーブルに運ばれてきた一皿に 写真を撮っても
に 
でカシャッ
毎度お馴染み 手づかみで頂きます
ミディアムに焼いた
牛百パーセントのパティからジュッと肉汁
上に乗ったパルメザンチップがサクッと崩れ
ソテーしたマッシュルームの旨味と肉の旨味が間から染みて
バンズに塗られた自家製うまみトマトケチャップの爽やかな酸味が全体を引き締める
そのすべてをモチモチした軽い甘さのバンズがしっかり受け止めて
野菜は入っていないけど、自家製トマトケチャップの味を楽しんで
これでサラダ スープ ドリンクが付いて900円は懐に優し過ぎる。
ココは定例訪問先になるな
ご馳走様でした
