連休最終日も東扇島で仕事して
、
帰りに川崎仲見世にあるWoodStockへ。
ここはメイドイン川崎のハンバーガーを食べさせる店なのだ。
久々に来た事を伝え まずはビールでしょう
スタッフが勧めてくれた
ハワイのビール BIG WAVEを飲みながら店内を
。
そして頼んだのはベーコンチーズバーガー
待つこと10分ほどで出てきたバーガー。
上手に重ねてケチャップもマスタードも付けず
手づかみでガブッ
少しレアー気味で焼かれたパテイはそんなに粗挽きでは無く
胡椒が控えめのせいかいフカフカのバンズの甘みがひときは目立つ。
トマトとレタスがあまり でしゃばらずベーコンの主張も弱いぶんチーズの塩気が効いて
うまい具合にバランスを保っているのだ。ご馳走さんでした