34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

いつものハンバーグと違うのだ

2010年10月05日 | 食・レシピ

Foods2_189 昨日 女房殿がバレエレッスンで朝から目黒のスタジオへこもって

汗をかいて 夕方帰ってきた。 疲れているのに それでも晩御飯の準備を

久々に女房殿がハンバーグをこしらえてくれたのだ。感謝です

しかし 今回は女房殿がズンドウで注ぎ足し注ぎ足し作り置く 

あの真っ黒いデミグラスソースではないのだ。

一口 頂くと 酸味が効いていてクリーミー、

そして隠し味 程度に特製デミグラスを入れてるな。

たぶんサワークリームにトマトジュース、フォンドボーでもこの甘みはなんだろう

ビーフストロガノフのような 横で彼女が不敵な笑みを

う~ん 解からん

でも 頼むから キベラを持って キトリのバリエーションを舞うのはやめてくれ~

落ち着いて食べれない

でも次の瞬間 

彼女の後ろでバスタオルを手にエスパーダの如く右にスライドしていくオイラが