昨日は 朝だけ仕事をして休みを頂き志楽の湯
へ。
午前中だと露天風呂が貸切状態、ゆっくりさせていただきやした
。
午後からは久々に藤が丘のCOCOCHIさんへ
。 20年ほど前は仕事で青 葉台まで行っていたので、あの頃このお店があればもっと利用できたんだけどな～。
っで いただいてきたのがマンスリーバーガ
ー
たらの芽ベーコンチーズバーガー。 いつも関心するのがバランスの良いかさね方、バーガー袋を使わないおいらには あまり手を汚さず食べられるのだ。 たらの芽の苦さがあまり感じられなかったけど
グリユイエールチーズのベーコンへのまとわり方が素晴らしい、研究熱心なオーナーの女性らしい気配りが感じられるハンバーガー。
そして もう一個 ってお願いしたら出てきたのが玄米バンズのマッシュルームチーズバーガー。 玄米バンズは一度 都内のバーガー店で食べた事があるけどモチモチ感や玄米独特のコク？って言うか穀物の香りがして久々の大当たり
重ねたバランスが少し不安だったけど、お味のバランスは。付け合せのピクルスもその時期に合わせて吟味した、おいらのお気に入りの一品。冷やしたドライシェリーの
テイオペペに合うだろうな～
ご馳走様でした
次回は何をオーダーしよう