てくれるが、箸で簡単に割れるミデイアムレアーのその上に別注文の半熟目玉焼きがトロッと絡まる。すりおろし野菜の入った醤油ベースのソースにつけて食べるようレクチャーされたが、そのまま一口。A5ランクの旨みと塩と胡椒が肉本来の甘みをダイレクトに伝える、おいらにはこれが最高の食べ方かも。ソースは数滴かけて、後は付け合せのポテトと野菜のために使わせてもらう。これでご飯も大盛り無料で1100円。来月には直営の
ハンバーガー専門店が恵比寿にオープンするので楽しみが・・・
。しばらく メタボ
の事は考え無いようにしよう。