ピスタチオのアウトブレイク

３月３１日　晴れ
　今日は日本は４月１日だろう。東京でＩＳＳが見えるはず。07:25 PM から北西25度から、最大見上げ角度83度でほとんど真上を通り、南南西76まで、約２分間。７６度で終わるということは、頭を過ぎた所で地球の影に入るのか。

　この間からサルモネラ菌騒ぎが続いている。ピーナッツ加工品、有機卵、香辛料、に続いて今度はピスタチオだ。あのビールのおつまみのピスタチオがサルモネラ菌に汚染されているというので騒いでいる。
　突然こういう連続発生の騒ぎになるときには、テクノロジーが一般化された場合がしばしばある。例えば、ヤマハならヤマハが、オートバイの複雑なサスペンションを一体鋳造で作って売り出したと思ったら、他社もほとんど同時に同じプロセスで作ったサスペンションを付けて売り出したりする。あの時は特殊な鋳造装置が開発され、その機械が納入されて稼働し販売できるようになるまでの同じような時間が必要だった。それで、どの会社も似たような時期に新型が出て来ることになったと聞いたような。
　ひょっとすると、サルモネラ菌騒ぎも、それまで検出限界以下だったような汚染まで簡単に検出できるような試薬が開発され、それが一般に出回り始めただけではないのか。これまではその程度の汚染は普通に有ったのではないかという気がする。　とは言っても、玄３も汚染されていると分かっている物は食べたいとは思わないのは世間のみなさんと一緒です。

写真
　バイスが出て来た。キャンプ用の食料品等のを入れる箱から出て来た。ああ、そうだ。あの日、袋から落ちてはいけないと思い、この箱に入れ替えたんだ。使い慣れたバイスが出て来たのは嬉しいけど、出費が痛い。痛い。あーっ、痛い。
　それでも、軽合金とプラスチック製の新型より、こっちの方がいい感じだ。鋼と真鍮の剛性感がいい。