本日のお弁当・・・０２．０５

今日のお弁当はこちらです

今日は３時から起きています。
授乳してから朝ごはん、珈琲、お弁当、お見送り…とやっていたら
５時になっちゃって。さすがに眠いですね。

昨日、テレビで料理番組を見えいたら『水溶き片栗粉』を使っていて
それを見た息子君が『牛乳』と勘違いして、喜んでいました。
牛乳がすきなのはえらいなあと思いますが、水溶き片栗粉じゃあ飲めないのにね。

水溶き片栗粉はといてしばらく置くほうがなじむんですが
息子君の手が届くところにはおかないように気をつけようと思いました。
牛乳だと思って飲みそうだから…。

今日のお弁当には片栗粉は使っていませんけどね。

牛肉のハーブソテー
葱と一緒にハーブソルトを使って焼きました。
こげ目がつくまでいじらずに我慢したのでいい色になりました。

白菜の青海苔和え
出汁醤油と一緒に和えました。

金時豆
沢山煮たので今日も入れました。
甘さ控えめです。

セロリのピクルス
醤油、生姜、酢、水、昆布、塩でつけてあります。

ミニトマト

サツマイモサラダ
辛子、マヨネーズであえました。

人参のおかか煮
少し甘めに煮てあります。

キャベツの包み焼き
桜海老と一緒に卵で包んで焼きました。
塩と牛乳がはいっています。

スナップエンドウ
塩茹でです。

サツマイモご飯
おにぎりにしました、ゴマをふっています。

みかん
きょうもみかんです。



以上です