『モルト』を使ったパン

昨日の夜、焼いたパンです。
『ドライのモルト』が入っています。表面がちょっとパリッとするのと、焼き色が綺麗につきやすいような気がします。
照り玉するのもいいんですが、こっちのが自然な感じなのかな、夫的にはこちらが好みだそうで
夜中に夜食代わりにパクパク食べてました。ピーカンナッツが入っています。


お昼が外食で、何を食べるのか分からないので『あんぱん』も沢山焼いて渡しました。
持っていったのかな・・・こっちは写真を撮っている暇が無く・・・また、焼くからいいんですけどね。



この記事を書いている私の足元で、弟君が
『まま　パン　スキスキーーー!!ままおべんと　スキスキーーー!!!』
と、なぜか大声で叫んでいます。なんでなんだろう・・・？？？